Ayam Saus Inggris

Bahan :
Ayam cuci bersih, kukus

Bawang putih geprak, cincang kasar
Bawang bombay, cincang kasar
Mentega
Saus Inggris
Merica bubuk
Garam
Gula
Daun bawang
Kecap manis


Directions :

• Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
• masukkan ayam yang sudah dikukus
• tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan saus inggris, tambahkan sedikit air, ungkep sampai bumbu meresap
• masukkan daun bawang, sebelum diangkat tambahkan kecap manis