pepes tahu bumbu rujak

ini adalah resep pertama yang kucoba kupajang dalam blog baruku ini, sudah pernah bikin sih sebelumnya, namun selalu saja lupa passwordnya, jadinya bisa dikatakan "gak open" (e dibaca e-y) kata orang jawa :p (gak keurus)

intinya buat ngisi waktu, ngilangin strees, dan lebih baik daripada ngerumpi cari penyakit ;p

ini dia bumbunya (ukurannya kurleb):
tahu dihaluskan
bawang merah
bawang putih
kemiri halus
kunir bubuk
terasi sedikit
cabe besar
gula
garam
daun jeruk dirajang
tomat dirajang

caranya :
haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan tomat, masukkan kedalam tahu yang sudah halus, lalu tambahkan bumbu rajangan, bungkus, dan kukus

seharusnya pake daun pisang, karena gak punya jadilah cuma pake alufolie saja, dan tanpa daun kemangi, seandainya bisa kujangkau .... :( manyun, secara mau pergi kemana-mana jauh, dan dingin